AYUNG RIVER GORGE:
Ayung Terrace at Four
Seasons Sayan
Пан-азиатская кухня, карта C3
Four Seasons Resort at Sayan, Gianyar
Тел. (0361) 977 577
Гостям здесь открывается панорамный вид на реку Айунг, протекающую по живописному ущелью. В меню представлены пан-азиатские блюда, такие как обжаренные морские гребешки с папайей и овощное карри южной Индии.
AYUNG RIVER GORGE:
The Restaurant at
Alila Ubud
Международная кухня, карта C3
Alila Ubud, Desa Melinggih Kelod, Payangan
Тел. (0361) 975 963
Меню предлагает гармоничное сочетание балийской, индонезийской, пан-азиатской и средиземноморской кухни. Особое внимание заслуживает многоходовое балийское рижтафел, включающее типичные блюда церемониального приема пищи.
NAGI: CasCades at
The Viceroy
Международная кухня, карта D3
The Viceroy, Jl Lanyahan
Тел. (0361) 972 111
Захватывающая обстановка и отличное меню делают этот ресторан одним из лучших на Бали. Здесь можно насладиться фуа-гра, супом из трюфелей и грибов морель, бельгийской икры и жареной грудкой утки на ризотто из ячменя с лакричным соусом.
SANGGINGAN: Naughty
Nuri’s
Барбекю, карта C3
Jl Raya Sanggingan
Тел. (0361) 977 547
Это заведение на улице напоминает британский паб и пользуется популярностью среди экспатов. Оно особенно известно своими мартини и ежедневными барбекю, включающими стейки, баранину, ребрышки и колбасы.
SANGGINGAN: Mozaic
Международная кухня, карта C3
Jl Raya Sanggingan
Тел. (0361) 975 768
Будьте готовы к захватывающей и эклектичной кухне в этом всемирно известном ресторане, где столики разбиты в романтическом саду, освещенном свечами.
UBUD: Bali Buda
Кафе, карта C3
Jl Jembawan 1
Тел. (0361) 976 324
Это долгоживущее заведение в Убуде - органическое кафе, где можно насладиться свежевыжатыми соками, смузи, чаем, бутербродами и основными блюдами по отличной цене.
UBUD: Dirty Duck
(Bebek Bengil)
Индонезийская кухня, карта C3
Padang Tegal
Тел. (0361) 975 489
Dirty Duck - это просторный открытый ресторан в Убуде с уютными уголками для отдыха и обеда. Здесь предлагается обширное меню, включая импортные стейки и традиционный яблочный крамбл.
UBUD: Ibu Oka
Балийская кухня, карта C3
Jl Suweta
В скромном заведении Ibu Oka главным блюдом дня является восхитительный баби гулинг. В городе есть несколько филиалов, а оригинальный находится неподалеку от Убудского дворца. Приходите на обед пораньше и готовьтесь стоять в очереди.
UBUD: Seniman Coffee
Studio
Кафе, карта C3
Jl Sriwedari
Тел. (0361) 972 085
Современное оборудование, собственная обжарка и опытные бариста делают это лучшим кофейным магазином на Бали. Здесь также предлагаются курсы, если вы хотите улучшить свои навыки.
UBUD: Batan Waru
Индонезийская кухня, карта C3
Jl Dewi Sita
Тел. (0361) 977 528
Этот ресторан в колониальном стиле предлагает широкий выбор индонезийских блюд, включая несколько, отражающих историческое влияние Голландии на Бали, например, клаппертарт - это хлебный пудинг с молодым кокосом, изюмом и кремом на ванильном роме.
UBUD: Bollero
Международная кухня, карта C3
Jl Dewi Sita
Тел. (0361) 972 872
Этот воздушный ресторан, уже ставший частью убудской гастрономической сцены, предлагает что-то для каждого: отлично приготовленные индонезийские, азиатские и западные блюда, оригинальные коктейли и божественные десерты.
UBUD: Café Havana
Кубинская кухня, карта C3
Jl Dewi Sita
Тел. (0361) 972 973
Оживленное место с отличной латинской музыкой, сальса-классами, крепкими коктейлями на основе рома, холодным пивом и острыми блюдами кубинской и карибской кухни. Не пропустите мохито.
UBUD: Casa Luna
Международная кухня, карта C3
Jl Raya Ubud
Тел. (0361) 977 409
Владелец Джанет Де Нифе знаменита своими уроками балийской кулинарии, а Casa Luna популярен своими выходными бранчами, завтраками и тортами. В воскресные вечера здесь звучит джаз в живом исполнении.
UBUD: Indus
Пан-азиатская кухня, карта C3
Jl Raya Sanggingan
Тел. (0361) 977 684
С видом на долину реки Кампухан и гору Агунг, Indus предлагает здоровую азиатскую кухню, включая блюда, такие как наси кампур, копченая утка, вегетарианские индийские карри и домашние десерты.
UBUD: Melting Wok
Пан-азиатская кухня, карта C3
Jl Gootama
Тел. (0361) 929 9716 (в понедельник закрыто)
Этот ресторан, руководимый французами, предлагает креативную пан-азиатскую и фьюжн кухню, а также десерты в галльском стиле, такие как крем карамель. Рекомендуется бронирование.
UBUD: Nomad
Международная кухня, карта C3
Jl Raya Ubud
Тел. (0361) 977 169
Nomad, существующий уже многие десятилетия, предлагает путешественникам обширное меню. Индонезийские закуски в стиле тапас идеально подходят для перекусывания, а также имеется заманчивый коктейльный список.
UBUD: Taco Casa
Мексиканская кухня, карта C3
Jl Pengosekan
Тел. (0361) 212 3818
На юге центра этот популярный мексиканский ресторан предлагает фантастический выбор тако, буррито, кесадильи, фахитас и энчиладас, а также напитки, включая кувшины сангрии. Также осуществляется доставка.
UBUD: Terazo
Пан-азиатская кухня, карта C3
Jl Dewi Sita
Тел. (0361) 978 941
В этом популярном месте царит непринужденная и модная атмосфера. Среди авторских блюд - суфле из двойного запеченного козьего сыра и запеченная по мароккански баранина с кускусом на пилаве.
UBUD: Tutmak
Международная кухня, карта C3
Jl Dewi Sita
Тел. (0361) 975 754
Гурманский кофе, сытные завтраки, отличные омлеты, сэндвичи, бургеры и легкие закуски делают Tutmak идеальным местом для обеда или полдников. Также имеется хорошее детское меню.
UBUD: Bridges Bali
Международная кухня
Jl Campuhan
Тел. (0361) 970 095
Этот неформальный ресторан премиум-класса, построенный на семи уровнях, выходит на реку Кампухан и предлагает смесь азиатской и западной кухни, исключительно богатый список вин и отличную подборку сыров.
UBUD: Lamak
Пан-азиатская кухня, карта C3
Monkey Forest Road
Тел. (0361) 974 668
Яркий местный дизайнер Маде Виджайа создал здесь яркое пространство для обеда - немного фантастическое, но смешанное с традицией и юмором. Блюда включают оригинально приготовленного копченого баттерфиша, покрытого карри и йогуртом.
UBUD: Locavore
Международная кухня, карта C3
Jl Dewi Sita
Тел. (0361) 977 733 (в воскресенье закрыто)
Местные продукты сочетаются с современными техниками, чтобы создавать инновационные европейские блюда, такие как сорбет Bloody Mary, медленно тушеный говяжий хвост и мадлен из маракуйи в этом исключительном ресторане. Здесь также предлагаются пяти- и семикурсовые дегустационные меню (которые меняются каждый месяц) и выбор блюд из à la carte. Рекомендуется забронировать стол заранее